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Ferme à l’école

Améliorer la littératie alimentaire

Paru le | Catégorie: Agriculture, Pêches, Alimentation LAG

L’Agence de la santé publique du Canada a lancé un «programme novateur» dont le but est de mieux informer les élèves sur les choix alimentaires à faire pour manger sainement. «De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile! introduira des aliments sains, cultivés localement, dans les écoles et offrira aux élèves des occasions d’apprentissage pratique concernant les choix d’aliments santé, la préparation de repas, les systèmes alimentaires durables ainsi que la production, la commercialisation et la distribution d’aliments locaux.»

 

Le programme qui est dirigé par l’organisme De la ferme à la cafétéria Canada s’inscrit dans la Stratégie en matière de saine alimentation du gouvernement fédéral. Ottawa, via l’Agence va investir 400 000 $ par année pendant trois ans «dans le cadre de son approche des partenariats plurisectoriels pour promouvoir les modes de vie sains et prévenir les maladies chroniques.» Équiterre fait partie de ce partenariat.

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